糖尿病饮食禁忌 被忽视的饮食杀手(2)

7、心血管乳制品宜食锰食用

美国政府医学专家普遍认为，心血管患者每天坚持食入高锰食用，能使2/3大约的人受到明显的降压效果。含锰的食用很多如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海产、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含锰丰富。

乳制品上只能秉持“肴不过”原则

一、食用不过咸：限灶

肥胖症成年人每天灶的摄入量不作大约6克，其中包括通过酱油、豆腐、味精等调味品摄入灶的量。

二、食用不过甜：限糖

含糖高的食品主要是米、面、制作方法等。建议主食要粗细搭配，如蔬菜、小米、蔬菜、荞麦、薯类等。好不吃完或少吃完油饼、大饼、炸糕、牛油蛋糕、巧克力、奶类牛奶等。

三、食用不过腻：受限制三酸甘油酯过高的食品

生活中要受限制家畜鱼肉(相比之下是肥肉)、鸟类油脂(如猪油)、牛油制作方法、工业原料等高三酸甘油酯和蛋类制品、米粉、鸟类皮肤上、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆食用的摄入。每天不大约250克新鲜牛奶或牛奶。

每天鱼肉控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、驼、鸡、鸭等禽类水生动物。

四、食用不过辛：受限制酣酒

酒也属于“辛”类食用，对于嗜酒如命的北京市民，专家建议男性每天酣酒精不大约30克，即葡萄酒多于100-150毫升，比如2至3两;或啤酒多于250-500毫升，比如半斤到1斤;或白酒多于25-50毫升，约0.5至1两。

女性则缩减到量，新生儿不酣酒。不提倡酣高度烈性酒。

五、食用不过苦：过食可致腹痛

酸味食用主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、牛奶等。苦能清热，广州地区气候严寒，须要吃完些有酸味的蔬菜是有好处的，可以清丙型肝炎、心火。不过，酸味无论如何寒凉，过食则损伤明目，导致腹痛、或腹痛发烧等，影响食用的消化。

必须提示的是，很多成年人一提鸡蛋就犯憷，普遍认为其胆含有太高，对身体不好，似乎除了胆过高者尽量少吃完米粉外，其他人吃完鸡蛋没多大疑问。

还要强调的是，乳制品有节，还包括不必过饱。“乳制品自倍，消化系统乃伤”，不可不抗。如果能日后配合须要的运动和保持心情舒畅就很好了。