睾丸炎的食疗方

睾丸炎的食疗方

　　急性睾丸炎是男科常见疾病， 病发率约占男科疾病的 12%～18%, 其主要临床表现为病发较急， 发热恶寒， 1侧或两侧睾丸肿大疼痛， 质地坚固， 压痛明显。本病属中医“子痈”范畴， 多为湿热下注， 热毒结聚所为， 当以清热解毒， 消肿止痛为治，中医辩证选用食疗方，1般分为湿热蕴结型和痰瘀互结型，下面介绍痰瘀互结型。

　　湿热蕴结型主要表现为早期1侧或两侧睾丸肿胀疼痛， 质地较硬， 拒按， 恶寒发热， 小便短赤， 舌质红， 苔薄黄或黄腻， 脉滑数。当以清热利湿， 解毒消痈为治， 可选用以下食疗方：

　　1、 神仙掌花瘦肉汤： 神仙掌花 15g, 猪瘦肉 100g, 调料适当。将神仙掌花洗净， 切细； 猪瘦肉洗净， 切片， 放入锅中， 加清水适当煮沸后， 调入葱、姜、椒、蒜等， 煮至猪肉熟后， 下神仙掌花、食盐、味精等， 再煮12沸服食， 逐日 1 剂。

　　2、神仙掌菊花炒鸡片： 鲜菊花 50g, 鲜神仙掌 100g, 鸡胸脯肉 100g, 鸡蛋 2 只， 调味品适当。将鸡肉洗净切片， 用蛋清和调料拌匀的湿淀粉上浆； 开大油锅， 至油温在 120 度左右时， 将上浆过的鸡肉片倒入、滑熟， 倒入漏勺沥去油； 锅底留油， 入姜、葱煸香， 倒入鸡片翻炒， 烹入料酒， 加入各种调料， 把神仙掌片及菊花入锅1同翻炒， 加少许清汤焖盖片刻， 淋上香油即翻炒起锅装盘， 逐日 1 剂。

　　3、南瓜花肉丸汤： 南瓜花 5 朵、猪瘦肉 50g, 调味品适当。将南瓜花用清水漂净、沥干； 葱去头须， 洗净切末； 肉泥加入调味料及葱末和匀， 抓成1粒粒的肉丸， 入滚水中煮， 待肉丸浮出水面， 置入南瓜花， 续滚2下， 再加调味品， 再煮12沸即成， 逐日 1 剂。

　　4、慈菇花拌公英： 鲜慈菇花、鲜蒲公英、调味品各适当。将鲜慈姑花、鲜蒲公英洗净， 鲜蒲公英切细， 放入大碗中， 调入葱、姜、味精、食盐、香麻油、醋、大蒜等拌匀服食， 逐日 2 剂。

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